Разное

Салат "ЗДОРОВЬЕ"

Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, листья салата на 3-4 части каждый.
Все перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар.

Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.

Такой салат благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов.

На 2 в свежих огурца- 2 сырые моркови, два яблока, 2 помидора, 100 г  зеленого салата, 1/2 стакана сметаны,. 1/4 лимона.